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¿De qué se compone un menú sevillano? La coctelera de la ciudad gusta de sabores en contraste… En esta ciudad no existen los términos medios y todo es blanco o negro, dulce o salado, y bien separadito, que ni siquiera se rocen unos ingredientes con otros. El plato estrella de la casa es, sin duda,Sigue leyendo «De la Gastronomía sevillana. Especialidad: tapa de queso.»